domingo, 14 de junho de 2009

Nabiças

A técnica do agricultor para semear não é das mais eficientes na eficaz distribuição das sementes. Em que consiste esta técnica? Agarra-se numa mão cheia de sementes e balança-se repetidamente o braço para a esquerda e depois para a direita, dispensando as sementes durante os movimentos, até todas terem sido projectadas em direcção ao solo. Para finalizar, usando um anchinho remexe-se ligeira e superficialmente a terra (5 ou 6 vezes em movimentos ortogonais).

Como se pode ver, existem grandes concentrações - "clusters", e grandes àreas vazias, sem sementes.
A técnica da picagem é definitivamente melhor para homogeneizar as plantas.

Mas para as nabiças, a disposição não é muito importante. A colheita das nabiças deve ser feita enquanto são jovens, porque é enquanto jovens que elas são mais tenras e por conseguinte mais saborosas. Se se colher as plantas mais crescidas abre-se espaço para as que não conseguiram o seu lugar ao sol, que irão tomar o lugar das que foram removidas.

Como sugestão: Carne assada com ameixas, batatas assadas com castanhas, arroz de passas e... nabiças com alho e azeite.... uma delícia. ...e 200.000 calorias.

sexta-feira, 12 de junho de 2009

Cenouras!


Um aspecto importante, relativamente aos tubérculos, é que não devem ficar expostos. Se isso acontecer, quando por exemplo crescem acima do nível do terreno, devem-se cobrir com alguma terra para proteger da mosca da cenoura, neste caso, ou evitar que as lesmas os comam. Et tu-bérculo?

quinta-feira, 11 de junho de 2009

Piolho do feijão

É uma verdadeira praga. Adora a seiva que o feijoeiro produz quando deita flor. Acumulam-se aos milhares e se não se agir, tomam totalmente conta da planta.

Como não gosto de usar produtos quimicos de tratamento de pestes, uso uma das muitas receitas disponíveis na Internet e que parece funcionar bastante bem: consiste em usar àgua com sabão e álcool. Para 1L de àgua uso 2 colheres de chá de Fairy (passe a publicidade) e 2 colheres de chá de álcool. O sabão ajuda a imobilizar os pequenos insectos e o álcool... desinfecta-os. :)

Joaninha voa, voa...

É um privilégio poder ter joaninhas perto de casa. São um indicador vivo da qualidade do ar, assim como o predador natural de uma data de pragas, entre as quais a cochonilha.

quarta-feira, 10 de junho de 2009

A infância


Maracujás e Beterrabas, 2 semanas de vida. Pais babados. De 1 semente de beterraba doce, nasceram 2 rebentos, um de cada lado da semente.
Não sabia que tal era possível. Quiralidade?

Segunda geração de feijões


Primeiros frutos do ano

Tomates semeados em Fevereiro.
Feijões, em Março.
Laranjeira e Morangueira, perenes.